La commune de Jouhet a vu le nombre de ses agriculteurs diminuer au gré des départs en retraite.
A ce jour, les agriculteurs sont au nombre d'une quinzaine, la plupart sont céréaliers quelques uns en bio. Malheureusement les éleveurs se comptent sur les doigts d'une main, où est-il le temps où les moutons parsemaient nos prairies ?
Le métier de paysan est noble et difficile puisqu'il est notamment lié aux aléas du temps,
Et si de nouvelles filières étaient possibles ?
A partir d'une information donnée par un habitant de Jouhet, le maire et deux conseillers ont "exploré" la filière des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) avec des spécialistes. Ils ont été accompagnés dans cette démarche par un conseiller technique du Président du Conseil Départemental et par un technicien de la Communauté de Communes Vienne et Gartempe. Ces recherches ont convaincu le groupe de travail sur l'intérêt de cette filière susceptible de constituer des revenus complémentaires aux agriculteurs.
Nous vous proposons d'accéder à un article paru sur un bulletin professionnel en cliquant sur le lien ci-contre PAM DOSSIER N° 3 PAGE 21
